Sector ganadero: en mayo, la faena de ganado vacuno en el país cayó un 5%, interanual

La Gaceta Economía 14 de junio de 2025

thumbnailLa faena de ganado vacuno en la Argentina cayó un 5% interanual en mayo, al totalizar 1.117.702 cabezas sacrificadas. Si bien esto representa un descenso de un 1% respecto de abril, en el acumulado del año la actividad muestra una mayor estabilidad porque en los primeros cinco meses se faenaron 5.461.069 animales, solo un 1,3% menos que en igual período de 2024. El informe semanal Rosgan destaca un cambio en la composición de la faena, con... + Leer noticia completa



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