Con un consumo anual de 47 kilos por habitante, el pollo se convirtió en la carne más elegida del país. La diferencia de precios y el contexto económico fueron claves en el cambio. Publicado El pollo se convirtió en la carne más consumida en Argentina con un récord de 47 kilos por habitante al año, superando a la carne vacuna por precio y accesibilidad.En Argentina, el pollo se transformó en la carne más consumida, desplazando por... + Leer noticia completa
A pesar de las subas de los últimos meses, el pollo sigue siendo la carne más comprada del país. Actualmente, el consumo es de 47 kilos por habitante al año y por primera vez en la historia argentina superó los números de la carne vacuna, según explicó el director... + más
Durante el mes de febrero, el consumo de la carne en Argentina cayó un 5,4% interanual, según un nuevo informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA). ¿Cuáles son los principales motivos? El contenido al que quiere... + más
Cómo quedaron los precios de la carne tras el aumento del 10% | Ámbito
Picos negativos históricos para el consumo de leche, carne vacuna y yerba mate | Ámbito
Muchas veces cuando uno cocina el pollo puede quedar seco o sin sabor, lo cual hace que el plato sea aburrido. Para que esto no suceda, es necesario probar distintas mezclas de especias para que tenga un sazón diferente e intenso, por lo que te traemos diversas recetas para... + más
Video: así se debe trocear un pollo de forma correcta | El Destape
Los mejores trucos para aprender a cocinar como un experto, según la Inteligencia Artificial | Ámbito
La pérdida de poder adquisitivo de los salarios y jubilaciones impacta de un modo directo en el consumo de carne. En ese contexto la vedette de la crisis es un novedoso corte que irrumpió en los últimos meses en las carnicerías y pollerías de Córdoba: la molida de pollo.... + más
El consumo de carne vacuna en 2024 fue el más bajo en un siglo | Perfil
En Salta, como en todo el país, el consumo de pollo también supera a la vaca | El Tribuno
Los hábitos están cambiando en la mesa de los argentinos. Aunque el país sostiene un alto nivel de consumo de carnes en la comparación global, se sostiene una tendencia irreversible en la dieta nacional: se elige más pollo y cerdo que vaca. El contenido al que quiere... + más
El consumo de carne vacuna en 2024 fue el más bajo en un siglo | Perfil
China revisa su importación de carne vacuna: ¿cómo impacta en los precios? | La Voz del Interior
Ante la profunda recesión de 2024, los argentinos se vieron obligados a cambiar su alimentación y el consumo de carne tocó mínimos históricos. Tal es así, que por primera vez en la historia se ingirió más pollo que carne.Así lo aseguran tanto el Departamento de... + más
Caída histórica del consumo de carne vacuna en la Argentina: por primera vez se comió más pollo | Ámbito
El consumo de carne vacuna en 2024 fue el más bajo en un siglo | Perfil
Crisis Económica Récord negativo: por primera vez, se consumió más carne de pollo que de vaca en Argentina A nivel mundial, el país se encuentra en el sexto lugar en el ranking de consumo promedio per cápita de carne aviar. El año pasado se consumió 49,3 kilos de pollo... + más
China revisa su importación de carne vacuna: ¿cómo impacta en los precios? | La Voz del Interior
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