La pérdida de poder adquisitivo de los salarios y jubilaciones impacta de un modo directo en el consumo de carne. En ese contexto la vedette de la crisis es un novedoso corte que irrumpió en los últimos meses en las carnicerías y pollerías de Córdoba: la molida de pollo. El precio de la carne llegó al mostrador: carniceros trasladan aumentos del 15% a sus clientes “Mucha molida de pollo” La propietaria de uno de los locales ubicados... + Leer noticia completa
El gobernador bonaerense Axel Kicillof cuestionó a los sectores que justifican la caída del consumo de carne vacuna en Argentina. Sus declaraciones se produjeron tras conocerse que, por primera vez en la historia, el consumo de pollo superó al de carne bovina, marcando un... + más
Argentina en el podio: es el mayor consumidor de carne después de EE.UU. | El Cronista
Salta no desentona de los números de consumo de carnes que se publicaron recientemente. La noticia es que el pollo lidera las preferencias y en nuestra ciudad eso se siente en las calles, en los comercios y hasta en la web. Alcanzaste el límite de notas gratuitas inicia... + más
VIDEO Una vaca fugitiva se dio un paseo por Temperley | El Tribuno
Caída histórica del consumo de carne vacuna en la Argentina: por primera vez se comió más pollo | Ámbito
Los hábitos están cambiando en la mesa de los argentinos. Aunque el país sostiene un alto nivel de consumo de carnes en la comparación global, se sostiene una tendencia irreversible en la dieta nacional: se elige más pollo y cerdo que vaca. El contenido al que quiere... + más
El consumo de carne vacuna en 2024 fue el más bajo en un siglo | Perfil
China revisa su importación de carne vacuna: ¿cómo impacta en los precios? | La Voz del Interior
El consumo de carne vacuna por habitante en 2024 fue de 47,7 kilos, con lo que se ubicó un 9% por debajo del marcado en 2023. Se convirtió así en “el segundo registro más bajo desde que se inició la medición, en 1914. Solo en 1920 se verificó un nivel inferior al de... + más
El consumo de carne vacuna en 2024 fue el más bajo en un siglo | Perfil
Ante la profunda recesión de 2024, los argentinos se vieron obligados a cambiar su alimentación y el consumo de carne tocó mínimos históricos. Tal es así, que por primera vez en la historia se ingirió más pollo que carne.Así lo aseguran tanto el Departamento de... + más
Caída histórica del consumo de carne vacuna en la Argentina: por primera vez se comió más pollo | Ámbito
El consumo de carne vacuna en 2024 fue el más bajo en un siglo | Perfil
El consumo de carne vacuna por habitante en 2024 fue de 47,7 kilos/año, ubicándose 9,0% por debajo al registrado en 2023 (52,4 kg/hab/año), convirtiéndose en “el segundo registro más bajo desde que se inició la medición en 1914. Solo en 1920 se verificó un nivel... + más
China revisa su importación de carne vacuna: ¿cómo impacta en los precios? | La Voz del Interior
El Ministerio de Comercio de China iniciará una investigación acerca de las importaciones de carne vacuna, presionado por asociaciones de productores y frigoríficos por un exceso de oferta en el mercado local que ha determinado fuertes bajas en el precio mayorista de la... + más
China logró la primera vacuna contra el HPV en hombres | LMNeuquen
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