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Del choripán al sushi con DJ: qué hay detrás del boom gastronómico de Costanera Norte

La Nación Economía 15 de mayo de 2025

La escena de Costanera Norte cambió. Los clásicos carritos metálicos, que invitaban a un choripán al paso con el Río de la Plata como telón de fondo, cedieron terreno ante grandes restaurantes con barras de coctelería, DJs en vivo y una estética cuidada que responde más a las nuevas búsquedas de experiencias que al viejo plan de escapada exprés.... + Leer noticia completa



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