Chile es uno de los países reconocidos mundialmente por su amplia producción de aguacate. También conocida como palta, esta fruta llena de vitaminas y nutrientes coloca al país trasandino como uno de los principales exportadores a distintos mercados globales. Aunque, es cierto que este superalimento no es la única fuente de riqueza chilena. Es que hay otro alimento, considerado “oro negro”, que se comercializa a gran escala en Europa y... + Leer noticia completa
La palta es uno de los superalimentos más utilizados en el día a día por su gran versatilidad. Se utiliza en recetas tanto dulces como saladas, adaptándose al desayuno, almuerzo o cena. Sin embargo, se echa a perder rápidamente, ya que es una fruta que se oxida. Cuando... + más
Si tuviste estas enfermedades, mejor evita la palta: riesgos y precauciones | La Gaceta
Cuando la palta se abre o se golpea, se produce una rotura celular que acelera la oxidación de la fruta. Por esto se oscurece de forma progresiva.Sin embargo, hay un nuevo invento a través del cual se puede proteger un poco más la palta. De esa manera, se interrumpe parte del... + más
Si tuviste estas enfermedades, mejor evita la palta: riesgos y precauciones | La Gaceta
La palta también conocida como aguacate es el fruto del árbol Persea americana originario de Mesoamérica. Como se sabe es una fruta con alto valor nutricional y muy apreciada en la gastronomía de diversas culturas.Una de las principales características de la palta es su... + más
Si tuviste estas enfermedades, mejor evita la palta: riesgos y precauciones | La Gaceta
Consumir productos que aporten vitaminas y nutrientes al organismo como la palta también conocida como aguacate es fundamental para mantener una alimentación saludable.Normalmente se aprovecha su pulpa que puede incorporarse en diversas comidas y aporta múltiples beneficios... + más
No la tires: podés hacer estas 5 cosas con las cáscaras de palta | El Destape
Si tuviste estas enfermedades, mejor evita la palta: riesgos y precauciones | La Gaceta
La palta, conocida como el “oro verde”, es apreciada por sus nutrientes y versatilidad en la cocina. Sin embargo, su cáscara suele desecharse sin aprovechar sus propiedades. Lo que pocos saben es que este residuo puede transformarse en un aliado para la belleza, el cuidado... + más
Por qué mucha gente decide no tirar la cáscara de palta a la basura: cuáles son sus múltiples usos | TN
La razón por la que deberíamos lavar las bananas y las paltas antes de consumirlas | La Gaceta
A pesar de ser un alimento beneficioso para el organismo, la palta tiene contraindicaciones para las personas que padecen ciertas condiciones de salud. Debido a sus múltiples beneficios para la salud, la palta es recomendada por médicos y nutricionistas para incluirla en... + más
Mayonesa de palta: cómo preparar el aderezo que ayuda a reducir el colesterol y es alto en fibra | La Gaceta
¿Cuál es el secreto para no fallar y siempre elegir la mejor palta? | El Destape
Conocido como “oro verde” o “mantequilla de la naturaleza” el aguacate o palta es un aliado de quienes buscan una alimentación más saludable.Originario de América con más de 10.000 años de existencia es un fruto cremoso que puede incorporarse en ensaladas o hecho... + más
¿Cuál es el secreto para no fallar y siempre elegir la mejor palta? | El Destape
Cómo hacer palitos de palta, perfectos para comer con paté o dips | TN
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