Se desploma el consumo de pescado y proyectan que en Semana Santa se va a comer más carne
A pocos días de Semana Santa, proyectan en Argentina un mayor consumo de carne que de pescado, y esto preocupa al sector pesquero. Los números surgen de un estudio elaborado por el Observatorio de Consumo de la Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera (Fulasp). Según este informe, nuestro país mantiene el consumo más bajo de Latinoamérica y ahora se confirma que los consumidores no apuestan por la ingesta de especies marinas,... + Leer noticia completa
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