Cereza de Los Antiguos: analizarán nuevos protocolos en producción y empaque
La cereza producida en el Valle de Los Antiguos, en la provincia de Santa Cruz, recibió oficialmente la Denominación de Origen, un reconocimiento que resalta las características únicas de este fruto patagónico. La publicación en el Boletín Oficial marca un hito para la producción local y es el resultado de más de diez años de trabajo articulado entre productores, instituciones del territorio y el INTA. En diálogo con El Mediador,... + Leer noticia completa
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