Negocio ganadero: los números favorecen al mayor agregado de kilos, pero obligan a mejorar la eficiencia
Un informe del mercado ganadero de Rosario (Rosgan), que analizó los márgenes de la actividad, concluyó que los números favorecen al mayor agregado de kilos, pero obligan a mejorar y sostener la eficiencia.“La recomposición de los precios de la hacienda para faena y, en especial, la mejora en la relación de valores para el animal más pesado, medido contra la evolución de los principales insumos utilizados para la producción de carne... + Leer noticia completa
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