El truco desconocido que usan los asadores: por qué tiran sal sobre las brasas
La sal es una de las grandes aliadas para condimentar no solos la carne del asado, sino también todas las comidas. Sea gruesa o fina, es uno de los sazonadores esenciales en las cocinas de los argentinos.Sin embargo, pocos conocen su otra utilidad, la cual los asadores deberían tener en cuenta para mejorar sus preparaciones. Este truco permite mejorar el proceso de cocción y lograr un mejor resultado final.Leé también: Cada cuánto hay que... + Leer noticia completa
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