Día Mundial del Waffle: las variedades más aclamadas y las recetas ideales
Cada 25 de marzo se celebra el Día Mundial del Waffle, una fecha que, aunque inicialmente fue vinculada con Bélgica, ha trascendido fronteras y se adoptó en diversas partes del mundo. Es por eso que en países como Suecia, esta efeméride no solo conmemora la tradición culinaria en torno a este plato, sino que también marca el inicio simbólico de la primavera. El waffle, conocido también como gofre, tiene raíces profundas en la historia... + Leer noticia completa
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