Lucía Castillo la rompe con sus quesos de origen en Los Guañacos
Lucía Castillo aprendió a hacer quesos cuando era niña y ayudaba a su madre en las tareas cotidianas de la casa. En aquel momento no pensaba que eso le serviría a futuro para armar su propio emprendimiento. Instalada en Los Guañacos junto con su familia, la vida la devolvió a sus orígenes cuando le prestaron una vaca y le sugirieron hacer queso. A partir de ese día se dedicó de lleno a esa tarea, se capacitó, compró sus propias vacas... + Leer noticia completa
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