Las medialunas son un emblema de la repostería argentina, presentes en desayunos y meriendas. Sin embargo, su preparación convencional incluye harina de trigo y manteca, componentes que pueden ser problemáticos para quienes buscan opciones más saludables o tienen restricciones alimentarias.Por fortuna, existen alternativas que permiten disfrutar de estas delicias sin recurrir a dichos ingredientes, al mantener su esencia y sabor... + Leer noticia completa
La facultad de medicina de la universidad de Harvard, publicó un estudio, escrito por el doctor Dong Wang que realiza una comparación entre la manteca y los aceites vegetales. Este artículo sugiere que es mejor cambiar a estos ingredientes pero también reveló cuál es el... + más
¿Las papas fritas hechas en freidora de aire son realmente más saludables? Una revista de salud lo explica | La Gaceta
La verdadera razón por la que nunca debes tirar el aceite usado por las cañerías | LMNeuquen
Muchas veces podemos encontrarnos en la situación de sentirnos hinchados luego de comer harinas, incluso volviéndose una situación habitual. Esto no es accidental ya que los distintos componentes de la misma pueden provocar este malestar. Postre rico y fácil de preparar: con... + más
Cuáles son las harinas más saludables para hacer una pizza | El Destape
¿Qué le pasa a mi cuerpo si no consumo harinas por un mes? | La Gaceta
Maestros de la medialuna, así se llama el nuevo programa del canal El Gourmet conducido por el reconocido pastelero Juan Manuel Herrera, un nuevo ciclo que recorre las mejores panaderías de Buenos Aires y Mar del Plata para descubrir los secretos detrás de esta delicia.Sin... + más
Día del Croissant: cuáles son las diferencias con la clásica medialuna argentina | El Cronista
Día Mundial del Croissant: ¿qué diferencias tiene con la medialuna argentina? | Ámbito
La harina blanca es uno de los alimentos prohibidos para las personas con celiaquía, debido a que está hecha de trigo. Sin embargo, existen varias alternativas con las que se puede cocinar comidas deliciosas aptas para su consumición, entre las que se encuentra la harina de... + más
Qué es mejor para aumentar los músculos: creatina o proteína | El Destape
Ni carne roja ni fritos: ¿cuál es el alimento que frena la digestión? | TN
Entre las opciones de recetas saludables que más eligen los argentinos, las de sin harinas son las más buscadas por una simple razón: influyen de manera significativa si se busca bajar de peso. Budín de manzana sin harinas: cómo preparar este postre de sólo tres... + más
Ñoquis sin huevos ni harina: una receta distinta pero igualmente deliciosa | Diario Río Negro
Receta de bolas de fraile: esta es la forma más fácil y rápida de hacerla | El Destape
Como todos los 30 de enero el mundo festeja el Día del Croissant en honor al clásico de la panadería francesa. Su textura hojaldrada y crujiente, junto a su capacidad de adaptarse a cualquier comida del día, lograron que esta pieza culinaria se convierta en un ícono a nivel... + más
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¿Cómo reconocer una buena medialuna? | La Voz del Interior
Este budín inglés económico es una preparación tipo bizcocho que combina frutos secos y un licor, este se suele servir durante la Navidad. Asimismo, en esta oportunidad, vamos a mostrarte cómo elaborarlo en simples pasos con algunos consejos claves para que salga bien... + más
Cómo hacer Budín de pan casero: una receta sencilla y económica | Diario de Cuyo
Receta de Budín Navideño: cómo preparar un clásico de la Navidad | Diario de Cuyo
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