Sin duda, las papas son uno de los ingredientes más versátiles que se pueden hallar en los mercados y en las cocinas de cada hogar. Su flexibilidad permite preparar una amplia variedad de recetas que resultan irresistibles para quienes eligen alimentarse con esta verdura tan especial y, especialmente en España, sucede que son muchos los amantes de la papa.... + Leer noticia completa
La tortilla de papas es, sin dudas, un emblema de la gastronomía popular. De raíces ibéricas, este plato trascendió fronteras y se convirtió en un infaltable de la mesa argentina. Sin embargo, la versión rellena le suma un plus de creatividad y sabor que la hace... + más
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Cocinar, para muchos de sus aficionados, es un arte que te permite explorar nuevos sabores y texturas en tu propia cocina. Aprender a hacerlo te ofrece una forma de cuidar tu cuerpo y salud y, al mismo tiempo, tus platos se convertirán en algo que no solo se come, sino que... + más
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Las papas fritas son una de las guarniciones preferidas para acompañar milanesas, carnes o simplemente comerlas solas. Sin embargo, cuando las recalentamos tienden a quedar gomosas, por lo que existe un método para hacerlas y dejarlas de una manera crujiente.Si bien es... + más
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Para cada cena o reunión con familia o amigos, tener una fuente con snacks da un plus a la mesa. Aunque una bolsa de papas suele ser la solución, hay una forma sencilla de hacerlas en casa. También pueden hacerse chips de batatas en microondas y sin aceite. La ventaja de... + más
Ni en el microondas ni en la sartén: cómo recalentar las papas fritas para queden crujientes | TN
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Las papas fritas son deliciosas, pero su alto contenido de grasa las hace poco saludables. Fritarlas en aceite aumenta el riesgo de problemas de salud, por eso, muchos buscan alternativas más ligeras. Pancitos sin harina en minutos: rápidos, saludables y con tres ingredientes... + más
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Recetas de cocina Cómo se hace la salchipapa: la receta en sólo 5 pasos que es furor Este clásico latinoaméricano se puede preparar fácil y muy rápido en casa. Cuál es la mejor receta para hacer salchipapa. 24 de enero, 2025 18.09 Cómo se hace la salchipapa: la receta... + más
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