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Murió Francesco Rivella, el creador de Nutella: cómo fue el origen de su icónica crema de avellanas

Clarín Mundo 19 de febrero de 2025

thumbnailEl químico italiano Francesco Rivella murió a los 97 años según confirmó la prensa italiana. Al empresario se le atribuye la creación de Nutella la crema de avellanas y cacao número uno del mundo. Rivella fue uno de los más cercanos colaboradores del también fallecido Michele Ferrero con quien supervisó la creación de Tic Tac Kinder y los chocolates Ferrero Rocher por más de 40 años. Desde Nutella hasta Ferrero Rocher Rivella supo... + Leer noticia completa



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Lista de Ingredientes chocolate semiamargo: 250 gr manteca: 150 gr yemas: 5 azúcar: 150 gr claras: 2 crema: 250 gr PARA LA CREMA DE YOGUR: -- yogur natural sin endulzar: 200 gr crema: 200 gr azúcar impalpable: 20 gr PARA EL CARAMEL SALADO: -- azúcar: 150 gr crema: 200 gr... + más

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