¡Ojo con esto! Los alimentos que no podés recalentar y cuáles jamás deberían entrar en tu freezer
Hay ciertos alimentos que, por razones de seguridad alimentaria, es mejor no recalentar debido a cambios en su composición química o al riesgo de crecimiento bacteriano. Aquí hay algunos ejemplos: En general, la clave para recalentar alimentos de manera segura es hacerlo rápidamente a temperaturas altas (al menos 74°C/165°F) y no dejar los alimentos a temperatura ambiente por periodos prolongados. Sin embargo, para los alimentos... + Leer noticia completa
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