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En el día de las legumbres, fomentan la biodiversidad y las mejoras en la alimentación

TN Economía 11 de febrero de 2025

Cada 10 de febrero, el mundo celebra el Día Mundial de las Legumbres, una jornada dedicada a reconocer los beneficios de estos cultivos esenciales para la humanidad.Las legumbres, como frijoles, garbanzos y lentejas, no solo son una fuente importante de proteínas, sino que también juegan un papel crucial en la mejora de los sistemas agroalimentarios y la sostenibilidad global.Leé también: Dos jóvenes argentinas protagonizaron un foro... + Leer noticia completa



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