En lo que va del 2025, los aumentos en el precio de la carne superaron el 12%, afectando tanto a consumidores como a comerciantes. Referentes del sector con años de experiencia señalaron diversos factores que influyeron en este escenario, impactando directamente en la demanda. Claudio Silva, propietario del Frigorífico Don Iñaki, explicó que, aunque el inicio de 2025 fue positivo, la situación comenzó a complicarse a fines de enero.... + Leer noticia completa
Tras un aumento del 15% la semana pasada, el precio de la carne subió un 9,02% en promedio en los últimos días, con algunos cortes experimentando subas de hasta un 21%. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores. suscribirse ya estoy suscripto Los... + más
China revisa su importación de carne vacuna: ¿cómo impacta en los precios? | La Voz del Interior
El consumo de carne vacuna en 2024 fue el más bajo en un siglo | Perfil
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Picos negativos históricos para el consumo de leche, carne vacuna y yerba mate | Ámbito
Un informe conjunto de las fundaciones “Innovación con Inclusión” y “Encuentro” sobre el consumo de leche, carne y yerba mate en 2024 revelaron indicadores alarmantes en materia alimenticia para los argentinos. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para... + más
Los cinco consejos para evitar que el mate lave y extender la duración de la yerba | El Destape
Se hunde el consumo de tres productos claves de los argentinos, pero crecen sus exportaciones | El Cronista
El gobernador bonaerense Axel Kicillof cuestionó a los sectores que justifican la caída del consumo de carne vacuna en Argentina. Sus declaraciones se produjeron tras conocerse que, por primera vez en la historia, el consumo de pollo superó al de carne bovina, marcando un... + más
Argentina en el podio: es el mayor consumidor de carne después de EE.UU. | El Cronista
Durante el primer año de gestión del presidente Javier Milei, pese al desplome que registró el consumo de carne roja, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la Argentina reafirmó su posición como el país con mayor participación de proteína vacuna per... + más
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Crisis Económica Javier Milei lo hizo: el consumo de carne de 2024 fue el peor en 104 años y es el segundo más bajo de la historia Un consumo de carne en estos niveles solo se equipara a los inicios del siglo pasado, cuando la Argentina era un país prácticamente anexado... + más
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El Ministerio de Comercio de China iniciará una investigación acerca de las importaciones de carne vacuna, presionado por asociaciones de productores y frigoríficos por un exceso de oferta en el mercado local que ha determinado fuertes bajas en el precio mayorista de la... + más
China logró la primera vacuna contra el HPV en hombres | LMNeuquen
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