En 2025, las ventas de carne disminuyeron: Los sanjuaninos cambiaron su consumo tras los aumentos
En lo que va del 2025, los aumentos en el precio de la carne superaron el 12%, afectando tanto a consumidores como a comerciantes. Referentes del sector con años de experiencia señalaron diversos factores que influyeron en este escenario, impactando directamente en la demanda. Claudio Silva, propietario del Frigorífico Don Iñaki, explicó que, aunque el inicio de 2025 fue positivo, la situación comenzó a complicarse a fines de enero.... + Leer noticia completa
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