¿Qué se está cocinando en La Paz?
Luis Miranda Meyer Director de Turismo del municipio de La PazEn la última década, La Paz, Bolivia, ha sido testigo del surgimiento de una revolución cultural gastronómica que está transformando la forma en que el mundo ve y saborea la cocina boliviana. A través de una exploración profunda de los ingredientes nativos, un enfoque en la sostenibilidad y la revalorización de técnicas ancestrales, los actores de esta revolución están... + Leer noticia completa
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SABÍAS QUE
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