Diferencia significativa entre la manteca y la margarina para la salud
En la mesa del desayuno o en la preparación de recetas, la elección entre manteca y margarina puede parecer una simple cuestión de gustos. Sin embargo, esta decisión tiene implicaciones más profundas para la salud, especialmente para el corazón. La manteca, de origen animal, es rica en grasas saturadas, vinculadas al aumento del colesterol y un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares. Por otro lado, la margarina, de origen vegetal,... + Leer noticia completa
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