A lo largo y ancho de La Paz, las ofertas gastronómicas gustan y sorprenden. Esta variada oferta de platos típicos, comida rápida, de fusión y hasta gourmet, ya es reconocida en el mundo gracias a sitios web como Tripadvisor.Esta revolución se remonta a hace ya 10 años, según Marcela Araúz, promotora del periodismo gastronómico, y sucede porque La Paz es un centro de confluencia de representantes de todo el país, como los... + Leer noticia completa
ESTRATEGIAS. Para mantener la clientela y los precios de los platos de comida, los restaurantes en Santa Cruz optaron por reducir la cantidad y la superficie de sus ambientes. El sector reporta un alza de costos de algunos insumos de hasta el 50%. En un país donde el consumo de... + más
Investigan cebollas como la causa de un brote mortal de E. coli en McDonald's | El Deber
Con más de 500.000 empleos generados anualmente en Bolivia, el sector gastronómico se consolida como uno de los pilares fundamentales de la economía nacional. En este contexto, la Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz (Cainco) y la Cámara... + más
SIN reporta crecimiento del pago del IVA en comercio del 15% | El Mundo
La visita culminará con una serie de reuniones y eventos destinados a promover la diversidad gastronómica de Bolivia. Expertos en arte culinario de Europa llegarán al país en las próximas horas para posicionar al país como un referente gastronómico y exportador de... + más
Llegan expertos europeos para posicionar a Bolivia como destino turístico y gastronómico | Agencia Boliviana de Información
Llegan expertos europeos para posicionar a Bolivia como destino turístico y gastronómico | La Voz de Tarija
Con el propósito de promocionar la gastronomía de Santa Cruz mostrando la identidad de la región, Marca Santa Cruz y la Cámara Gastronómica, firmaron este lunes 23 de septiembre, víspera de la efeméride departamental, una alianza para lanzar el proyecto Sabores cruceños.... + más
Lanzamiento de “Perú Mucho Gusto” en Expocruz 2024: Una celebración de la gastronomía peruana | El Día
La Paz reivindica su gastronomía preparando el sándwich de chola más grande del mundo | Jornada
En las últimas horas, se confirmó el acuerdo para que el futbolista boliviano Lucas Chávez deje Bolívar y continúe su carrera en el fútbol de Arabia Saudita, puntualmente en el club Al Taawon. Los especialistas en el mercado de pases, César Luis Merlo y Alex Cabo,... + más
El presidente de la Cámara Gastronómica de Santa Cruz, Fabrizio Leigue, reportó este miércoles que los negocios afiliados a la institución registran una caída del 30% en sus ventas, una baja que consideran está relacionada con la actual coyuntura económica que golpea a... + más
Marca Santa Cruz y la Cámara Gastronómica lanzan una ruta para promover la gastronomía de la región | News Time
Sector gastronómico reportan alza diaria en los insumos de cocina | El Mundo
En uno de los teléfonos secuestrados por la Justicia aparecieron conversaciones del ex titular de la Oficina Nacional de Contrataciones, Roberto Gilbert, con el presidente de Nación Seguros. Los cambios a la normativa que habilitó el negociado y el rol clave de Vilma Ibarra... + más
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