Hasta junio Bolivia exportó cacao por un valor de 5,4 millones de dólares, mientras que las importaciones de cacao y derivados de enero a junio alcanzaron un valor de 17,1 millones de dólares. Un productor recolecta cacao de un árbol. Foto: Helvetas Fuente: En un año los precios del cacao a nivel internacional aumentaron de 3,46 dólares a 6,88 dólares por kilo, en agosto, es decir, un 98,8% más, según datos del Instituto Nacional de... + Leer noticia completa
El INIAF y CORACAO reunieron a productores a nivel nacional en Trinidad para discutir avances y tecnologías en la producción del cacao, delineando metas que buscan potenciar su producción y promoción internacional, informó Óscar Eguez, responsable del Instituto Nacional de... + más
Cómo puede ayudar el cacao a retrasar el envejecimiento | El Día
La revolucionaria técnica suiza para hacer chocolate más rico y dulce sin añadir azúcar | El Deber
Cada 13 de septiembre, se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Chocolate, una fecha que rinde homenaje a uno de los alimentos más valorados desde tiempos antiguos. La conmemoración se originó en Francia en 1995 como tributo al escritor británico Roald Dahl,... + más
Cada 13 de septiembre, se celebra en todo el mundo el Día Mundial del Chocolate, una fecha que rinde homenaje a uno de los alimentos más valorados desde tiempos antiguos. La conmemoración se originó en en como tributo al británico , célebre autor de Charlie y la... + más
La revolucionaria técnica suiza para hacer chocolate más rico y dulce sin añadir azúcar | El Deber
Chocolate contra el estrés | El Diario
La conmemoración se originó en Francia en 1995 como tributo al escritor británico Roald Dahl, célebre autor de Charlie y la fábrica de chocolate. Curiosamente, el mismo día también se celebra el nacimiento de Milton S. Hershey, fundador de la famosa Compañía de... + más
La revolucionaria técnica suiza para hacer chocolate más rico y dulce sin añadir azúcar | El Deber
Celebración global del Día Mundial del Chocolate: un tributo a un dulce clásico | ATB
Científicos de la alimentación en Suiza usan todo el fruto del cacao -la pulpa, semillas y cáscara- en la producción de un nuevo chocolate experimental. BBC Mundo.Inscrustar nota28 de agosto de 2024, 9:09 AM28 de agosto de 2024, 9:09 AM Chocosuisse Todo el fruto del caco... + más
Chocolate contra el estrés | El Diario
La preocupación por el envejecimiento es una constante en la vida de muchas personas que buscan mantener una piel joven y saludable. En este contexto, el cacao ha emergido como un aliado potencial para retrasar los efectos del paso del tiempo. Diversos estudios sugieren que los... + más
MERCADOS. Mientras que el viceministro de Comercio Exterior e Integración, Huáscar Ajata, detalló que los principales mercados de destino de los productos orgánicos de alta calidad son Argentina, Suiza, Italia, Francia, Países Bajos, entre otros. Redacción... + más
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