Consejos para reducir el consumo de sal
El cloruro de sodio, comúnmente conocido como sal, es un compuesto mineral presente en la naturaleza. Su composición aproximada es 40% de sodio y 60% de cloro. Forma parte esencial de la sal de mesa que consumimos diariamente. En cantidades moderadas, la sal aporta beneficios. Sin embargo, la mayoría de las poblaciones a nivel mundial exceden ampliamente la ingesta diaria recomendada por la Organización Mundial de la Salud. Este consumo... + Leer noticia completa
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