El auge de las bebidas fermentadas: qué sabe realmente la ciencia sobre el kéfir de agua
El kéfir es una bebida fermentada que se originó hace siglos en las montañas del Cáucaso, en Europa del Este, cerca de la actual Turquía. La palabra “kéfir” deriva del idioma turco “keif”, que se traduce como “buen presentimiento”. Su producción y su consumo están en auge en el mundo, y días atrás por primera vez en América Latina se incorporó al kéfir de agua en una normativa nacional que regula a los alimentos, los... + Leer noticia completa
Noticias Similares
Salud intestinal ¿Son buenas las comidas fermentadas?
La fermentación es una de las acciones más usadas por los humanos para preservar los alimentos. “Cada cultura tiene su propias comidas fermentadas”, resalta Gabriel Vinderola, profesor titular en Microbiología de la Universidad Nacional del Litoral, Argentina, citado por... + más
La microbiota intestinal: El papel fundamental de las bacterias en la salud integral | Los Tiempos
La salud intestinal y su vínculo con el estrés: qué alimentos son más beneficiosos | ATB
“Kefir” el gato gigante que arrasa en redes sociales
Pesa más de 12 kilos y lo confunden con un perro.RusiaKefir es uno de los gatos más grande del mundo, su dueña Yulia Minina se hizo con él hace menos de dos años cuando aún era un cachorrito de unos meses de vida y ahora aquel adorable y pequeño minino pesa 12,5 kilos.Lo... + más
Kefir, el gato más grande del mundo mide metro y medio y pesa 12 kilos | Unitel
Kefir, el gato más grande del mundo mide metro y medio y pesa 12 kilos
Cada vez más, las mascotas y otros animales se han vuelto el foco de atención en las redes sociales debido a su encanto y ternura, sin embargo, algunos otros animales han conseguido llamar la atención de más de uno por otras características además de su evidente dulzura.... + más
No hay una línea clara que divida lo que es ciencia de pseudociencia, Michael Gordin, profesor de la Universidad de Princeton
Getty Terraplanistas, antivacunas, creacionistas, astrólogos, mentalistas, numerólogos, homeópatas Para el establecimiento científico estas prácticas y movimientos caen en la categoría de pseudociencias, es decir, doctrinas que parten de una base que sus adeptos consideran... + más
Aprendió a lidiar con el racismo una madre de color que cría a un niño blanco | Red Uno
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad