La revolución latinoamericana en la gastronomía
Cuando se habla de los mejores restaurantes del mundo hay algo que resalta: Latinoamérica pisa con fuerza. No solo por la representación de restaurantes y chefs en listas como los 50 Best, que es abundante, sino porque existe una revolución latinoamericana en la gastronomía. El mejor restaurante del mundo, la mejor chef del mundo, el mejor chef pastelero… Y varios restaurantes en la lista de los 50 Best están a este lado del planeta. ... + Leer noticia completa
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