Gastronomía. El chef Juan Pablo Gumiel busca conquistar México
El chef chuqisaqueño Juan Pablo Gumiel, del proyecto Nativa en Sucre, se apresta para materializar su primera experiencia en el contexto internacional, tras la invitación que le hizo el reconocido che mexicano Francisco Vigorito, del restaurante Vica Cocina de un Valle, con sede en Oaxaca y Puebla. Gumiel concurrirá al evento colaborativo entre ambos restaurantes, cuyos especialistas fusionarán las cocinas de las dos naciones, con un menú... + Leer noticia completa
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