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Palta, ¿un superalimento?

Los Tiempos Sociedad 03 de enero de 2024

thumbnailLa palta es una fruta tropical. Se suele consumir cruda, y tiene la peculiaridad de que, pese a ser una fruta, se usa sobre todo en recetas saladas: ensaladas, guacamole, rellenos o como sustituto de otras grasas, por ejemplo en unas tostadas healthy. La palta sigue siendo un producto de moda, pero claramente no es una moda efímera: su consumo ha llegado para quedarse. Beneficios y propiedades La palta aporta grandes cantidades de nutrientes,... + Leer noticia completa



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