¿Existen realmente los superalimentos?

Nuevo Sur Local 21 de marzo de 2021

BBC Es el caso de la quinoa, las bayas de goji, el aceite de coco, la espirulina, las semillas de chía, la col kale y otros. Estos prometen “una lista interminable de nutrientes”, una “larga vida” y una “salud de hierro”. ¿A que nos referimos con el concepto “superalimento”? Hagamos una búsqueda en Internet de la palabra “superalimento”. En pocos segundos encontraremos más de 4.000.000 coincidencias. La cifra que aumenta... + Leer noticia completa