El pollo a la brasa es una comida típica de la gastronomía peruana que ha traspasado fronteras gracias la facilidad de su preparación. En esta nota te mostramos todos los detalles de su receta, con un marinado especial que le aportará un sabor único al plato. Receta de pollo a la brasa pollo a la brasa Receta de Raúl Zorrilla, dueño y chef de Tori Chipchi, restaurante peruano especializado en pollo a la leña INGREDIENTES (para 4... + Leer noticia completa
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