En los pasados días se ha aprobado dicha ley, con la intención de revalorizar y destacar la gastronomía del departamento, lo que ha generado que las innovaciones y creaciones puedan, aún más, seguir resaltando. El director de Turismo de la Alcaldía, Miguel Fajardo, estuvo presente en Buena Noche de Opinión Bolivia para explicar la ley aprobada. La ley tiene por objeto impulsar la gastronomía, reconociendo que es un valuarte de los... + Leer noticia completa
Doce empresas e instituciones orureñas firmaron un convenio con la Carrera de Gastronomía, Turismo y Hotelería de la Universidad Privada de Oruro (Unior) para que los estudiantes puedan realizar pasantías en ámbitos reales. La firma del convenio tuvo lugar el lunes 30 de... + más
Unior y la Mancomunidad Minera de Municipios firman convenio para pasantías | El Andaluz
En línea con el compromiso de la marca con la promoción de ingredientes de origen, las propuestas culinarias este año promueven el potencial del ají boliviano, en recetas que armonizan con las diferentes variedades de Huari. Santa Cruz.- Huari está con todo listo para... + más
De tu mesa al origen la propuesta gastronómica de Orígenes Huari en Expocruz ‘22 | eju!
ORÍGENES HUARI EL ESPACIO MÁS ESPERADO DE EXPOCRUZ: Creaciones gourmet con ingredientes de origen | Ver.bo
La Paz, 16 de julio 2022 (ATB Digital).- La gastronomía paceña representa la cultura de su gente y constituye también un potencial económico, señalan reconocidos chefs que promueven la riqueza y el valor de los sabores y saberes de La Paz.El chef Guillermo Iraola sostiene... + más
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