El coordinador del programa Pro Camélidos, Jorge Alberto Barrera, informa que debido a sus propiedades nutritivas y baja presencia de grasa, la carne de camélido tiene mayor aceptación entre la población potosina y del país. Junto a los criadores de camélidos busca impulsar la comercialización de carne y los derivados de la carne. Se espera fomentar la actividad económica de los criadores. .Señor Lector, este es solo un reporte. La... + Leer noticia completa
El secretario de desarrollo productivo agropecuario y seguridad alimentaria de la Gobernación, Deymar Cruz, informó que los descensos de temperaturas han ocasionado la pérdida de 20 cabezas de ganado camélidos, afectando a varias familias que viven en la región del sudoeste... + más
Ganado camélido está sufriendo por falta de agua y forraje en Toledo | El Andaluz
La escasez de lluvia continúa generando preocupación en diferentes zonas del departamento de Oruro; pobladores del municipio de Toledo señalan que el ganado camélido está sufriendo por falta de agua y forraje, también la producción agrícola está siendo afectada. En... + más
La escasez de agua y forraje amenaza a 15 mil camélidos | eju!
Las heladas dejan si forraje al ganado de la zona alta de Tarija | El País
El ser humano come carne desde la era prehistórica, pero solo en los últimos 50 años se ha cuadriplicado la producción mundial de carne, llegando a unos 350 millones de toneladas anuales, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación... + más
Pan con salami en el desayuno, rodajas de carne en el almuerzo y una parrilla con los amigos por la noche: así es como mucha carne puede terminar en el plato en un solo día. En Estados Unidos y Australia, cada persona consume una media de 100 kilos de carne al año, en Europa,... + más
Pan con salami en el desayuno, rodajas de carne en el almuerzo y una parrilla con los amigos por la noche: así es como mucha carne puede terminar en el plato en un solo día. En Estados Unidos y Australia, cada persona consume una media de 100 kilos de carne al año, en Europa,... + más
Carniceros de Santa Cruz aceptan acuerdo, pero advierten que si Gobierno incumple aplicarán el ajuste definido en el ampliado El Gobierno y la Contracabol firmaron un acuerdo para mantener invariable el precio de la carne, así como el cierre de los centros de remate de ganado... + más
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