Instituto Portocarrero invita a la décima Feria de la Lagua esta noche
Este 30 de junio, desde las 17:30 en la Casa de Cultura de la Alcaldía, el Instituto Humberto Portocarrero ofrecerá siete variedades de lagua en la décima versión de la Feria de la Lagua. Entre las variedades que se presentarán está la lagua de trigo, que llegó con los españoles que trajeron el trigo, explicó el chef Francisco Aguirre. Además se ofrecerá la lagua de choclo que se elabora con el maíz fresco. La lagua de chuño es otra... + Leer noticia completa
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