En un sorpresivo operativo, el personal de la Intendencia Municipal verificó que en al menos unas 15 carnicerías del centro de la ciudad se alteraron las balanzas, por lo que se procedió al decomiso de estas, pero además se notificaron a los propietarios de estos establecimientos. Este trabajo se cumplió tras las varias denuncias que sentaron las amas de casa que se vieron afectadas con la compra en menor peso de la carne en losdistintos... + Leer noticia completa
Próximos a recibir un nuevo año y ante el incremento de comercialización de carne de cerdo, personal de las intendencias municipales de La Paz y El Alto realizan verificaciones respecto al ingreso, condiciones, inocuidad sanitaria y buen manejo de ese alimento, además de la... + más
Las exportaciones de carne bovina y sus preparaciones tuvieron un gran impulso luego de la apertura del mercado chino en agosto del 2019, logrando récords importantes tanto en volumen como en valor, señala el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE). En los primeros... + más
Exportaciones de carne bovina suben en valor y no en volumen | El Diario
El ser humano come carne desde la era prehistórica, pero solo en los últimos 50 años se ha cuadriplicado la producción mundial de carne, llegando a unos 350 millones de toneladas anuales, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación... + más
Pan con salami en el desayuno, rodajas de carne en el almuerzo y una parrilla con los amigos por la noche: así es como mucha carne puede terminar en el plato en un solo día. En Estados Unidos y Australia, cada persona consume una media de 100 kilos de carne al año, en Europa,... + más
Pan con salami en el desayuno, rodajas de carne en el almuerzo y una parrilla con los amigos por la noche: así es como mucha carne puede terminar en el plato en un solo día. En Estados Unidos y Australia, cada persona consume una media de 100 kilos de carne al año, en Europa,... + más
Carniceros de Santa Cruz aceptan acuerdo, pero advierten que si Gobierno incumple aplicarán el ajuste definido en el ampliado El Gobierno y la Contracabol firmaron un acuerdo para mantener invariable el precio de la carne, así como el cierre de los centros de remate de ganado... + más
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