En los municipios de San Javier y Cuevo Dos ferias del queso que se realizan de manera paralela en San Javier y Cuevo, ambos en el departamento de Santa Cruz, impulsan la economía de estos municipios. En San Javier se presentó el queso más grande de Bolivia y en Cuevo, el más largo. En San Javier, en la Expo Javier 2023, los productores lecheros aportaron 19.200 litros de leche que fueron usados para elaborar un gigantesco queso, que pesa 2... + Leer noticia completa
Una de las batallas más grandes a la hora de preparar horneados típicos, es encontrar un queso que derrita. Hay muchos rumores sobre este tema, algunas personas afirman que este tipo de preparaciones se realizan mejor con un queso seco, otros asegura que debe ser suave y... + más
Cómo preparar cuñapé, el rey de los horneados tradicionales | El Deber
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