Cómo escoger correctamente el queso para los horneados
Una de las batallas más grandes a la hora de preparar horneados típicos, es encontrar un queso que derrita. Hay muchos rumores sobre este tema, algunas personas afirman que este tipo de preparaciones se realizan mejor con un queso seco, otros asegura que debe ser suave y cremoso. Y aunque hay bastante información y recomendaciones sobre el tema, te aseguramos que estos consejos no fallarán. Lo primero es pedir un queso que sea sin sal, pues... + Leer noticia completa
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