En Potosí todavía se sirve 12 platos para Semana Santa

El Potosí Cultura 07 de abril de 2023

En Potosí estaba prohibido comer carne durante toda la Semana Santa en el periodo virreinal, como una muestra de respeto por la muerte de Jesucristo. En reemplazo se servían deliciosos platos especiales de la fecha, 12 para ser exactos, evocando la última cena que Jesús tuvo con sus apóstoles. Las familias acostumbraban preparar una docena de platillos variados que compartían con el mismo número de comensales, usanza que pervive hasta... + Leer noticia completa

Paceños preparan sus platos tradicionales de días santos

El Diario Local 15/Abr/2022

Evitando todo tipo de carnes rojas, las tradiciones gastronómicas se imponen en la fiesta cristiana de Semana Santa, que recuerda la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo. En estas fechas es costumbre preparar y degustar hasta 12 platillos. La Agencia de Noticias Fides... + más

El ají deleita en el Cooking Show | Los Tiempos

¿Cuáles serán los nuevos roles del artista en el país?

Los Tiempos Cultura 31/Mar/2022

Jorge Luna Ortuño Investigador y filósofo   Quienes trabajamos de manera profesional en el campo de las artes contemporáneas –sea desde la producción, investigación, curaduría o gestión– reconocemos que se trata de una materia que nos rebasa, que demanda... + más

VIDEO: The Weeknd, Pink y Megan Fox, lo más comentado de los Billboard | El Deber