Los mataderos de ganado vacuno permiten la entrega de carne para los mercados. Sin embargo, también generan desechos que podrían ser altamente contaminantes. Para contrarrestar esta situación y para lograr valor agregado, el matadero del municipio de Sacaba utiliza desechos para la elaboración de una harina que beneficia a abonos. Este proyecto comenzó en 2022, según informó la Alcaldía de ese municipio. El médico veterinario del... + Leer noticia completa
A través de la Dirección del Matadero Municipal, la Alcaldía de Tarija comenzó a promocionar la carne tarijeña en mercados del interior del país. Es así que, tras reuniones en localidades del norte de Bolivia, se concretó la venta de 100 cabezas de ganado faenadas, para... + más
Tras cumplir vida útil, presentan proyectos para un nuevo Matadero en Tarija | El País
A través de la Dirección del Matadero Municipal, la Alcaldía de Tarija comenzó a promocionar la carne tarijeña en mercados del interior del país. Es así que tras reuniones en localidades del norte de Bolivia se concretó la venta de 100 cabezas de ganado faenadas, para... + más
Tras evaluar dos proyectos planteados por el Matadero Municipal, el alcalde de Tarija, Johnny Torres, optó por el mejoramiento de la infraestructura y el equipamiento, iniciativas que costarán seis millones de bolivianos. Con la implementación de estos componentes, el... + más
Tras cumplir vida útil, presentan proyectos para un nuevo Matadero en Tarija | El País
El Matadero Municipal fue construido en 1984, según datos de la institución. A 37 años de su funcionamiento, desde la nueva dirección señalaron que presentarán dos propuestas al alcalde de Tarija, Johnny Torres y su gabinete para viabilizar un nuevo proyecto que dé... + más
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