Con la premisa de posicionar la bebida bandera de Perú, el pasado 3 de febrero, autoridades del Consulado de Perú ofrecieron un cóctel en el que compartieron la bebida tradicional y los diversos platos de la gastronomía del vecino país. En ambientes de la Federación de Entidades Privadas Empresariales de Cochabamba (FEPC), los representantes del Gobierno peruano recibieron a empresarios invitados para mostrar más de la bebida. El... + Leer noticia completa
El pisco es sin duda un aguardiente con mucha personalidad; elaborado en Chile y Perú esta bebida resulta de la destilación de la uva, como el brandy y el coñac, pero sin el tedioso proceso de crianza en barrica de madera y puede contener entre 42 y 52 grados de alcohol,... + más
¿Es el pisco peruano o chileno? La pregunta lleva décadas causando polémica en estos dos países latinoamericanos. Unos dirán, con seguridad, que es peruano. Mientras los otros afirmarán, con la misma seguridad, que no hay duda de que es chileno. A esto se suman las... + más
Getty Images El pisco sour es un famoso cóctel hecho en base a pisco y limón, entre otros ingredientes. ¿Es el pisco peruano o chileno?La pregunta lleva décadas causando polémica en estos dos países latinoamericanos. Unos dirán, con seguridad, que es peruano. Mientras los... + más
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