La chicha de Erquis y su relación “rota” con el Carnaval de antaño

El País Local 13 de febrero de 2023

Con el fin de mantener las costumbres del Carnaval Chapaco de antaño, algunas familias de las  comunidades de Erquis Norte, Erquis Sud, Erquis Oropeza y Erquis Ceibal, del municipio de San Lorenzo en el departamento de Tarija, ya iniciaron la elaboración de la chicha de maíz, la tradicional bebida que se consume en el campo tarijeño en esta época de festejos y que sin embargo, va perdiendo terreno en la tradición carnavalera. Estas... + Leer noticia completa

La chicha de maíz, saber familiar que se busca conservar en Tarija

El País Local 21/Feb/2022

Harina de maíz morocho criollo, azúcar, pasas de uva, leña, cantaros y ollas de arcilla entre otros, son los principales insumos para elaborar la chicha de maíz, bebida fermentada que se consume en el área rural del Tarija en Carnaval y en algunas festividades patronales.... + más

Chicha Taquiña será parte de la declaratoria de patrimonio de la chicha y el chicharrón | Brújula Digital

ENTEL amplía red de acceso por Fibra Óptica Al Hogar en la campiña tarijeña de Erquis

El Periódico Local 21/Oct/2021

ENTEL amplía red de acceso por Fibra Óptica Al Hogar en la campiña tarijeña de Erquis - Noticias El Periódico Tarija Sign in Sin Censura Deportes Bolivia Mundo Editorial Opinión Muy Interesante Sign in Password recovery Recupera tu contraseña tu correo electrónico... + más

Entel programa $us 168 millones para fibra óptica y mayor acceso a internet | Ahora el Pueblo

Chicha Taquiña será parte de la declaratoria de patrimonio de la chicha y el chicharrón

Brújula Digital Economía 03/Sep/2021

Brújula Digital 0 3 09 21 Chicha Taquiña será parte de la declaración de patrimonio cultural gastronómico intangible de la chicha y el chicharrón que la Alcaldía de Cochabamba realizó el 1 de septiembre, como homenaje al himno y a la bandera cochabambina. El alcalde de... + más

Taquiña se suma a la declaratoria de patrimonio de la chicha y el chicharrón | Opinión