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Denuncian que panaderías no cumplen con el gramaje

Correo del Sur Local 01 de febrero de 2023

Tras un operativo efectuado en diez panaderías de los distritos 1, 2 y 5 de Sucre, Odeco denunció que ninguna cumple con el gramaje establecido, por lo que adelantó que a partir del fin de semana se procederá a clausurar a las infractoras. El peso de cada unidad del pan de batalla elaborado por las panificadoras está entre 33 a 41 gramos, y no así en los 60 establecidos, incumpliendo de esta manera el convenio 007/2023 asumido con Emapa.... + Leer noticia completa



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