Mercado interno tiene garantizados 20 millones de pollos para diciembre, según el Gobierno

eju! Economía 13 de diciembre de 2022

El viceministro de Defensa al Consumidor, Jorge Silva, sostuvo que no hay motivos para especular y subir el precio, pero desde el sector observan que la carga fue irregular en noviembre debido al cerco Por Álvaro Rosales Melgar Foto referencial Fuente:   El mercado interno de Bolivia tiene garantizada la provisión de 20 millones de pollos para el mes de diciembre, por lo que no hay motivos para especular y subir el precio de la carne de... + Leer noticia completa

Exóticos y venerados: dos estudios revelan nuevos antecedentes sobre la domesticación de los pollos

eju! Sociedad 09/Jun/2022

Miles de años antes de que los pollos fueran usados como alimento, estos eran venerados y considerados exóticos. Los cultivos de arroz habrían generado contacto entre humanos y pollos, lo que gatilló su domesticación. Los pollos habrían sido transportados desde Oriente a... + más

Alemania prohíbe la matanza de pollitos a partir de 2022

eju! Política 21/Ene/2021

En todo el mundo se mata a los pollos machos poco después de nacer. Alemania prohíbe ahora esta práctica a partir de 2022. Para los expertos, esta prohibición es solo un primer paso.      Fuente: En Alemania se mata cada año alrededor de 45 millones de pollos por el... + más