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Exóticos y venerados: dos estudios revelan nuevos antecedentes sobre la domesticación de los pollos

eju! Sociedad 09 de junio de 2022

thumbnailMiles de años antes de que los pollos fueran usados como alimento, estos eran venerados y considerados exóticos. Los cultivos de arroz habrían generado contacto entre humanos y pollos, lo que gatilló su domesticación. Los pollos habrían sido transportados desde Oriente a Occidente. Fuente:   El pollo es uno de los animales más consumidos en todo el mundo, pero no siempre fue así. De hecho, al inicio fueron considerados animales... + Leer noticia completa



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