La diabetes es una de las enfermedades que más causa muertes a nivel mundial, quien la padece la lleva consigo el resto de sus días por que no tiene cura y le cambia la vida al tener que adaptarse a nuevos hábitos para tratarla. Entre los primeros rubros en cambiar es la alimentación, pues es la principal forma de controlar los niveles del azúcar en la sangre y evitar complicaciones por la enfermedad. Muchas personas que padecen está... + Leer noticia completa
Por The conversationAl Homo sapiens es, al igual que el resto de los seres vivos, poco más que un conjunto de moléculas orgánicas ordenadas en el espacio y el tiempo. De entre todas ellas, si hay una que destaca por su mala prensa y su estigma de perdición, esa es el... + más
En los últimos años, la preocupación por comer huevos parece haber desaparecido de la discusión pública. Pero, ¿ha cambiado realmente la forma de pensar sobre los huevos? No si le preguntas a los expertos en nutrición. “El tema del huevo sigue siendo relevante”, dice... + más
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