Continúa el bloqueo y protestas en puertas del Matadero Municipal de Tarija por un grupo numeroso de carniceros y vecinos de diferentes barrios que piden que la carne de las 25 reses incautadas al contrabando, que fueron faenadas en las pasadas horas, sea repartida entre la población. Por orden del Ministerio de la Presidencia, la Aduana de Tarija se encargará de entregar la carne a los municipios afectados por los incendios y sequías,... + Leer noticia completa
Las asociaciones y cooperativas de comercialización de carne de res en el departamento de Tarija, al igual que otras regiones del país, denunciaron que existe contrabando de ganado a nivel nacional a mercados internacionales de Brasil, Perú y Chile, pese a estar vigente la... + más
Carniceros suben en Bs 3 el kilo en Santa Cruz; un ampliado fija hoy precio general | Página Siete
No hay carne de res en los mercados cruceños por el paro indefinido de los carniceros | El Deber
El ser humano come carne desde la era prehistórica, pero solo en los últimos 50 años se ha cuadriplicado la producción mundial de carne, llegando a unos 350 millones de toneladas anuales, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación... + más
Pan con salami en el desayuno, rodajas de carne en el almuerzo y una parrilla con los amigos por la noche: así es como mucha carne puede terminar en el plato en un solo día. En Estados Unidos y Australia, cada persona consume una media de 100 kilos de carne al año, en Europa,... + más
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Carniceros de Santa Cruz aceptan acuerdo, pero advierten que si Gobierno incumple aplicarán el ajuste definido en el ampliado El Gobierno y la Contracabol firmaron un acuerdo para mantener invariable el precio de la carne, así como el cierre de los centros de remate de ganado... + más
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