Sin papas no hay vida para los peruanos, ahogados por altos precios

El Potosí Mundo 23 de septiembre de 2022

En el Mercado Santa Anita de Lima se viven días de angustia por el alza galopante del precio de las papas, alimento básico en la dieta de los peruanos que se está volviendo inaccesible para los más pobres. Cada peruano come unos dos kilos de papas a la semana en promedio, según el ministerio de Agricultura, pero sus precios se han triplicado en los últimos meses como consecuencia de la invasión rusa de Ucrania. La venta esta pésima, la... + Leer noticia completa

¿Papas suaves o crujientes? Dos recetas fáciles que debes probar

El Deber Local 20/Dic/2021

Las recetas con papas son fáciles y económicas de preparar. Además, son la guarnición perfecta para acompañar carne de res, pollo o incluso pescado. Te compartimos dos recetas que podrás preparar con pocos ingredientes y utensilios. Solo necesitarás un horno convencional... + más

Pronosticó semanal - Bolivia | Notiboliviarural

FAO: El precio global de los alimentos es más alto hoy que en 2020

Datos Política 01/Oct/2021

Los precios mundiales de los alimentos se dispararon casi un 33% en septiembre de 2021 en comparación con el mismo período del año anterior. Eso es de acuerdo al índice de precios de alimentos mensual de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la... + más

Chuño, antiguo secreto andino para conservar las papas por 20 años

Página Siete Sociedad 23/Jul/2021

Martí­n Silva/  Machacamarca   Son las siete de la mañana y en el altiplano se adivina entre la niebla una casa y un tanque de agua. En el suelo, miles de papas bañadas de escarcha forman un manto de apariencia rocosa como en otras granjas de Machacamarca, un pequeño... + más