Getty Images La salsa de soja es fundamental para acompañar el sushi. Subiendo con cuidado las empinadas escaleras, seguí a Tsunenori Kano hasta el desván de la sala de fermentación de salsa de soja de su familia, llamada Kadocho, que tiene 180 años de antigüedad. El... + más
Yuasa es la pequeña ciudad donde nació la salsa de soja | El Diario
Dos recetas sencillas con pollo | El Deber
Un equipo de investigadores de la Universidad de Rutgers y de la Universidad de Buenos Aires ha identificado las estructuras de las proteínas que podrían ser responsables de los orígenes de la vida en la Tierra, según un estudio publicado en la revista Science Advances. Los... + más
Bloques de LEGO: descubren proteínas que podrían ser responsables del origen de la vida | El Deber
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Bloques de LEGO: descubren proteínas que podrían ser responsables del origen de la vida | El Deber
Por Christopher WalljasperCHICAGO, 3 jun (Reuters) - Los futuros de la soja y el maíz en la Bolsa de Chicago bajaban el jueves, en una sesión en que los operadores estaban atentos a pronósticos meteorológicos sobre condiciones cálidas y secas en Estados Unidos que podrían... + más
GRANOS-Soja sube a máximo desde 2012 por problemas de oferta, aceites vegetales se disparan | Red Uno
Maíz y soja caen en EEUU; aceite de soja baja ante preocupación por biocombustibles | Red Uno
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