En dos días consecutivos, y bajo diferentes organizaciones, la población potosina deleitó su paladar al participar de dos ferias gastronómicas que buscaron resaltar lo mejor de la gastronomía local. El viernes por la noche, la Casa de la Cultura de la Alcaldía albergó la novena versión de la Feria de la Lagua, organizada por El Instituto Tecnológico Humberto Portocarrero. Su director, Julián Ramos, destacó el retorno de la actividad.... + Leer noticia completa
Esta noche en la Casa de la Cultura, en la calle La paz, la población potosina nuevamente volverá a disfrutas de la lagua en sus diferentes preparaciones. Por ejemplo, laguas de quinua, chuño, choclo, jarwilagua, Janqaquipa, Cala Purka y la lagua de trigo serán ofrecidas por... + más
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