Potosí abre el festival de la llajua para la revalorización del tradicional aderezo
La Secretaría de Turismo y Cultura de la Gobernación realizó el lanzamiento de del Festival de la Llajua, que busca revalorizar este aderezo típico de varias regiones del Departamento, cuyo sabor depende de cada zona, debido a las hierbas aromáticas que son agregadas a esta salsa picante elaborada en batán. “Este fin de semana vamos a tener otra actividad muy importante que se va a desarrollar. El Festival de la Llajua es algo peculiar,... + Leer noticia completa
Noticias Similares
Sucre celebra el Festival de la Llajua para recuperar los sabores y saberes tradicionales
Los participantes del concurso competirán en dos categorías: llajua en “seco” y llajua en “fresco”. Fuente: Con una demostración de la preparación tradicional de la llajua en batán, la ministra de Culturas, Sabina Orellana, lanzó este martes en la ciudad de Sucre... + más
La llajua es la salsa más antigua de la humanidad y es 100% boliviana | Urgente
Cuatro recetas de ensaladas con lluvia de verduras
Que este clima veraniego no te robe el apetito, prepará estos platos rápidos y sin cocción, que son la respuesta para limitar el esfuerzo y comer de forma saludable. No hay duda que las ensaladas son un salvavidas muy versátil, por ello la chef Nicole Wille brinda cuatro... + más
El poder de las salsas en la gastronomía boliviana
Bolivia cuenta con una variedad de platos típicos que van acompañados de salsas tradicionales de cada región La llajua, la salsa de maní, son solo algunas de las salsas que sacian el paladar local Fuente: Bolivia destaca en el mundo por tener una variedad de historias o... + más
El poder de las salsas en la gastronomía boliviana | El Deber
La llajua es la salsa más antigua de la humanidad y es 100% boliviana
No importa qué tan “fino” uno pueda ser, cuando hay pancito y llajua en la mesa, el glamour se esconde porque uno cae en la tentación de disfrutar de la llajuita. Ese saborcito picante es el mejor entremés mientras se espera el plato fuerte, que con toda seguridad... + más
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad