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Tipos de queso para cada ocasión

El Deber Local 05 de junio de 2022

thumbnailLos quesos pueden ser el complemento perfecto para cada preparación. Existen más de 2000 variedades en el mercado; cada una aporta sabor y propiedades determinadas proporcionando así resultados diferentes según la receta.Jóvenes: Se llaman así porque tienen pocos días de edad. Conservan gran cantidad del suero de la leche, por lo que son de color mucho más claro. Carecen de corteza y presentan una textura blanda y cremosa. Son ideales... + Leer noticia completa



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