Colesterol: la biomolécula que nadie quiere en su cuerpo y sin la cual estaríamos muertos
Getty Images Determinados tipos de lipoproteínas, cuando se elevan demasiado, corren serios riesgos de incrustarse en las paredes de nuestras arterias produciendo las temidas placas de ateroma. El Homo sapiens es, al igual que el resto de los seres vivos, poco más que un conjunto de moléculas orgánicas ordenadas en el espacio y el tiempo.De entre todas ellas, si hay una que destaca por su mala prensa y su estigma de perdición, esa es el... + Leer noticia completa
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